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Nataleselex




Alcune settimane fá sono stata scelta da trnd per partecipare al progetto di nataleselex , è stata una bellissimo progetto diviso in due squadre il team pandoro e panettone. Io non potevo non scegliere il pandoro lo preferisco in assoluto perché posso mangiarlo sia semplice sia creare delle sfiziose ricette.

voglio mostrarvi cosa ho risposto ricevuto


Ora mi mostro i prodotti singolarmente

Baci di dama

Cioccolato fondente extra 72%


Cantucci toscani IGP alle nocciole


Canestrelli


Pandoro classico


per il mio teampandoro ho realizzato la seguente ricetta

Pandoro tiramisù in bicchiere 
Ingredienti:
- pandoro classico selex
- tavoletta di cioccolato Selex
- zucchero a velo Selex
- cacao
- panna
- mascarpone
- zucchero
- 3 uova 

In una ciotola ho sbattuto 3 uova con 100gr di zucchero e il mascarpone



in un altra ciotola ho montato la panna per dolci 


e l'ho unità alle uova ed ho girato dall' alto verso il basso con un cucchiaio di legno


Ho tagliato le fette di pandoro e ne ho ricavato dei dischetti 


per il contorno che è avanzato lo tagliato a cubetti e messo a forno per 100gradi per 5 Min fino a che si sono induriti ma non troppo




A questo punto ho preso un bicchiere ed ho iniziato la decorazione primo strato di panna un disco di panettone un'altra di panna un altro di panettone ed infine panna zucchero a velo e cacao e per decorazioni finale ho messo i pezzetti di panettone che avevo infornato. Ed ecco il risultato finale


Ringrazio nuovamente trnd e Selex per avermi scelto per questo progetto è stato un progetto fantastico.. 
Sito progetti Trnd





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